Cet améliorant développe la puissance aromatique ainsi que la couleur de vos produits finis.

Caractéristiques

Caractéristiques principales :
Donne une belle couleur à la croûte et une mie légèrement crème
Dénomination légale :
Exhausteur de goût et de couleur pour pains
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé, seigle).
Liste des ingrédients / allergènes :
INGREDIENTS: Farine de BLE - Levain de SEIGLE dévitalisé déshydraté - Farine de BLEmalté toasté - Germes de BLE

DISPONIBLE DANS LES DÉCLINAISONS SUIVANTES :

  • Mélior Plein'Arôme - 10KG (sac)