Le Petit Épeautre bio

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Description

Notre farine de petit épeautre, issue de l'agriculture biologique, permet de réaliser des pains digestes avec des saveurs typées et rustiques, à la mie moelleuse et à la couleur bise, sous une croûte craquante.

Informations techniques

Caractéristiques

Caractéristiques principales :

Cette farine est issue d’un broyage sur meules de pierre qui permet de conserver toute la saveur de la céréale.

Dénomination légale :

Farine de petit épeautre pour pain biologique

Liste des ingrédients / allergènes :
Ingrédients : Farine de petit epeautre biologique
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé)