Une recette plus originale pour un produit plus gourmand : un nouveau mélange de fruits & graines + coloré et + croquant

Caractéristiques

Caractéristiques principales :
SAVEURS Des saveurs sucrées et fruitées (cranberry, orange, raisin). MIE Une mie souple, riche en inclusions de fruits et graines. CROÛTE Une croûte dorée et appétissante
Dénomination légale :
Préparation prête à l’emploi (avec sel) pour la fabrication de pain spécial
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé), anhydride sulfureux et sulfites.
Liste des ingrédients / allergènes :
INGREDIENTS : Farine de BLE - Cranberries (cranberries, sucre, agent d’enrobage : huile de tournesol, farine de riz) - Graines de courge - Gluten de BLE - Graines de tournesol - Raisins secs (raisins secs sultanine, agent d’enrobage : huile végétale (de colza ou tournesol ou coton)) - Cubes d’écorces d’orange (orange, sirop de glucose-fructose, dextrose, sucre, acidifiant : E330, conservateurs : E202 et E220) (SO2)) - Graines de lin brun - Sel (1,8 %) - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Enzymes* : xylanase (BLE), amylase (BLE), transglutaminase (BLE), glucose oxydase (BLE) et lipase (BLE). * Les enzymes sont des auxiliaires technologiques et ne doivent pas être déclarées dans les produits cuits.

DISPONIBLE DANS LES DÉCLINAISONS SUIVANTES :

  • Le Muesli - 10KG (sac)