Recherche en cours...
Nous sommes en train de chercher la meilleure offre pour vous.
Ce pain de campagne issu de l’ agriculture biologique est composé de farines de seigle et de blé.
Avec sa note caractéristique de levain de seigle et sa croûte croustillante, c’ est une recette incontournable.
Caractéristiques
Caractéristiques principales :
SAVEURS Une note caractéristique de levain de seigle. MIE Une mie brun doré et onctueuse. CROÛTE Une croûte croustillante et dorée
Dénomination légale :
Préparation prête à l’emploi (avec sel) pour la fabrication de pain de campagne bio.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge)
Liste des ingrédients / allergènes :
Ingrédients : Farine de BLE - Farine de SEIGLE - Levain de SEIGLE dévitalisé déshydraté - Gluten de BLE - Sel (1,8 %) - Farine d’ORGE maltée toastée - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Enzymes* : amylase (BLE) et xylanase (BLE). * Les enzymes sont des auxiliaires technologiques et ne doivent pas être déclarées dans les produits cuits.
SAVEURS Une note caractéristique de levain de seigle. MIE Une mie brun doré et onctueuse. CROÛTE Une croûte croustillante et dorée
Dénomination légale :
Préparation prête à l’emploi (avec sel) pour la fabrication de pain de campagne bio.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge)
Liste des ingrédients / allergènes :
Ingrédients : Farine de BLE - Farine de SEIGLE - Levain de SEIGLE dévitalisé déshydraté - Gluten de BLE - Sel (1,8 %) - Farine d’ORGE maltée toastée - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Enzymes* : amylase (BLE) et xylanase (BLE). * Les enzymes sont des auxiliaires technologiques et ne doivent pas être déclarées dans les produits cuits.
Recherche en cours...
Nous sommes en train de chercher la meilleure offre pour vous.
DISPONIBLE DANS LES DÉCLINAISONS SUIVANTES :
- Le Campagne bio - 25KG (sac)