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Découvrez le Boréal, notre nouveau pain aux céréales, un pavé aux saveurs intenses et au goût parfumé.
Sa mie grise est enrichie de 5 graines (tournesol, lin brun, sarrasin, lin jaune, millet) pour un pain authentique et savoureux.
Caractéristiques
Caractéristiques principales :
Dénomination légale :
Préparation prête à l’emploi (avec sel) pour la fabrication de pain spécial aux graines.
Liste des ingrédients / allergènes :
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge). Traces possibles de lait, sésame, soja, œuf, moutarde
SAVEURS
Un pain au goût parfumé et gourmand.
MIE
Une mie grise parsemée de graines.
CROÛTE
Une croûte croustillante.
Dénomination légale :
Préparation prête à l’emploi (avec sel) pour la fabrication de pain spécial aux graines.
Liste des ingrédients / allergènes :
Farine de blé - Graines de tournesol - Graines de lin brun - Graines de sarrasin - Sel - Levain de seigle dévitalisé déshydraté - Gluten vital de blé - Farine de blé malté toasté - Farine de maïs toasté - Graines de lin jaune - Extrait de malt d'orge - Graines de millet - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Enzyme : amylase (blé)
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge). Traces possibles de lait, sésame, soja, œuf, moutarde
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DISPONIBLE DANS LES DÉCLINAISONS SUIVANTES :
- Le Boréal - 25KG (sac)