Farine de maïs bio

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Description

Notre farine de maïs, issue de l'agriculture biologique, permet de réaliser des pains à la croûte d'un jaune harmonieux et à la mie moelleuse et consistante.

Informations techniques

Caractéristiques

Caractéristiques principales :

La farine de maïs est une farine polyvalente qui s’adapte à de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d’autres farines. Elle a une couleur légèrement dorée et apportera une note sucrée à vos préparations. La farine de maïs se distingue par son apport important en amidon. Et en plus, elle est sans gluten !

Dénomination légale :

Farine de maïs pour pain biologique

Liste des ingrédients / allergènes :
Ingrédients : Farine de maïs biologique